Киралне аминокиселине

Д-глутаминска киселина је присутна на веома ниским нивоима. Међутим, последњих година откривено је да д-глутамат такође има важну улогу у неким биолошким процесима. На пример, Д-глутаминска киселина може промовисати раст и поправак неурона и да има потенцијал за лечење неуродегенеративних болести

Хемијска формула овог производа је Ц3Х7НО3, названа по свили која је прва изведена. Неутрално је алифатична аминокиселина која не садржи неутралан алифатичну хидроксилну амино киселину, неесенцијална амино киселина .серин игра улогу у метаболизму масти и масних киселина и у расту мишића, у производњи и преради ћелијских мембрана и у синтези мишићних ткива и омотача, затварање нервних ћелија.Д-серина је суштинска аминокиселина која се користи у производњи ћелијских мембрана и у производњи ћелијских мембрана и у Синтеза мишићних ткива и омотача који затварају нервне ћелије. Углавном се користи у сложеним аминокиселинским препарацијама за аминокиселински додатак.д-серин је такође важан неуротрансмиттер, а рецептор Н-метил-д-аспартата (НМДА) је важан ендогени лиганд за то, обојица играју важне улоге у централном систему. Методе производње обично укључују ферментацију, хидролизу протеина и екстракцију, хемијску синтезу и биолошке ензиме.

Д-аргинине има важну улогу у медицинској и фармацеутској индустрији, јер се користи за лечење и ослобађање хипертензије, инхибира ширење рака и ублажавање прекомерног и брзом секретом хормона раста. Поред тога, Д-аргинин се такође широко користи у основним биохемијским истраживањима, на пример, може се користити као компонента пептида, протеина и дрога као и укључених у неке биокаталитичке реакције.