ДЛ-серин за медицинско поље: инфузија аминокиселина и прехрамбени додаци: Л-серин је важна компонента разних аминокиселинских инфузија и додатака исхране, попут аминокиселинских смеша које се користе у општој хранљивој терапији и аминокиселинским смешама у лечењу пацијенти са оштећењем јетре. Синтетички интермедијари: Л-серин је такође синтетички интермедијер за различите лекове, као што су Л-допа.л-аминокиселине, Л-аминокиселине из биљака, биљних екстраката.